Доброго времени суток.
Что лучше делать, если персонал хамит, грубит или происходят другие непонятные ситуации?
Лучше обратиться к владельцу заведения?
Есть ли смысл просить книгу жалоб и предложений?
Пример 1: в Маке приносят мороженное вместо коктейля и не хотят делать возврат. Ты просил коктейль.
Пример 2: сотрудник отказывается выполнять свои должностные обязанности или выполняет на отвали.
Как лучше усложнить жизнь офигевшему персоналу?
Интересует именно РФ)
Описание опыта решения подобных проблем в других странах тоже приветствуется